Lenguado del Mediterráneo
5 de agosto de 2020
Lenguado a la plancha

El lenguado (Solea solea) es un pez plano que puede ser encontrado en los mares de aguas templadas, cómo el Mediterráneo, donde no superan los 30cm de longitud.
Las propiedades del lenguado lo convierten en uno de los peces más apetecibles del mercado debido a su agradable sabor suave, además es muy versátil en cocina y muy fácil de filetear.
El lenguado a la plancha es un plato de pescado bien sano, rico y para disfrutar de él en toda su plenitud.
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Situado en primera línea y a escasos metros de la playa de Peñíscola, el Roca Platja se presenta como ese restaurante imprescindible para vivir una experiencia gastronómica mediterránea. Buenas vistas al mar y mejores platos en una carta formada sobretodo por el productos estrella local, el arroz. Sin duda, no os vais arrepentir.
Restaurante en Peñiscola de cocina mediterranea, especialidad en arroces, paella, pescados y mariscos frescos.
Restaurant Roca Platja
Avenida Papa Luna 20, Peníscola