Jornadas Gastronómicas
JORNADAS GASTRONÓMICAS
Restaurant Roca Platja Peñíscola
En Peñiscola, como en gran parte de la Comunidad Valenciana, los pescados se cocinan de manera tradicional y sencilla , al horno, a la plancha, a la brasa, fritos o bien con guisos simples de origen marinero que acentúan el delicioso sabor de nuestros productos de Mar.
Destacan los arroces, emblema de la Comunidad Valenciana, que en Peñíscola se preparan con gran maestría. Será una excelente elección y una experiencia inolvidable degustar un "arròs a banda" (receta tradicional marinera) o un "arros negre" con chipirones, un arroz con bogavante o langosta , o una fideuá.
DISFRUTE DE NUESTRAS JORNADAS GASTRONÓMICAS
Las Jornadas Gastronómicas de Peñíscola, ofrecen al comensal la posibilidad de degustar la auténtica cocina marinera con gran tradición en la ciudad en el mar
El pescado, el marisco y los productos de la huerta peñiscolana son los ingredientes que más se repiten entre las distintas elaboraciones propuestas
Estate atento a los menús especiales que preparamos en las diferentes ediciones.
Pescados de la lonja de Peñíscola, verduras de la huerta, carnes suculentas y sabrosas, productos de primera calidad.