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Boquerones del mediterraneo
18 de julio de 2020
Boquerones de la lonja de peñiscola
El boquerón es uno de los pescados azules más consumidos en España, es rico en Omega 3 y aporta proteínas de calidad.
El boquerón común (Engraulis encrasicholus), se clasifica según el lugar de donde proviene,en cada región, el boquerón tiene un nombre, en las costas de Castellón es conocido por Aladroç. Cuando está en salazón se llama anchoa, aunque en el País Vasco, tanto si es fresco como en salazón se llama igual, anchoa.
Este pescado se puede consumir de muchas formas: rebozado, frito, en vinagre y aceite o bien a la plancha.
En el restaurant Roca Platja, encontrarás Boqueron de Peñíscola, fresquitos, recién traídos de la lonja de Peñíscola.
Que tal una tapita de boquerones fritos?
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Volvemos a abrir el sábado 4 de Diciembre
Restricciones COVID-19 26 de Julio Comunidad Valenciana
Restaurant Roca Platja
Nueva carta Bar Roca (Castillo de Peñiscola)
Abiertos en horario de temporada de verano.
Ven a celebrar el inicio de año con nosotros, estamos abiertos con nuestra carta habitual para empezar el Año Nuevo con una deliciosa comida de Año Nuevo.
Ven a celebrar la Navidad con nosotros, reserva ya para degustar nuestro menú especial del 25 de Diciembre.
Abrimos de nuevo nuestras puertas tras este periodo de vacaciones, fines de semana y festivos, servicio de comidas, en horario de 11 a 16 horas. Os esperamos!
Finalizamos la temporada actual, os mantendremos informados de la próxima fecha de apertura. Esperamos veros pronto!
Situado en primera línea y a escasos metros de la playa de Peñíscola, el Roca Platja se presenta como ese restaurante imprescindible para vivir una experiencia gastronómica mediterránea. Buenas vistas al mar y mejores platos en una carta formada sobretodo por el productos estrella local, el arroz. Sin duda, no os vais arrepentir.
Restaurante en Peñiscola de cocina mediterranea, especialidad en arroces, paella, pescados y mariscos frescos.
Restaurant Roca Platja
Avenida Papa Luna 20, Peníscola