La langosta (Palinurus elephas) es uno de los mariscos más apreciados en gastronomía, se trata de un producto exquisito y de los más exclusivos.
Su aspecto, es similar al del bogavante, pero sin tenazas delanteras y su carne es muy fina, consistente, blanca y delicada.
Es uno de los mariscos más sanos y saludables, bajo en grasas. En cocina, admite numerosas formas de preparación, podrás encontrar ahora en nuestras sugerencias, el arroz o caldereta de langosta, o bien, degustarla a la plancha en nuestras mariscadas.
¡No lo dudéis!, venid a probadla en Restaurant Roca Platja, Peñíscola.
Ven a celebrar el inicio de año con nosotros, estamos abiertos con nuestra carta habitual para empezar el Año Nuevo con una deliciosa comida de Año Nuevo.
Abrimos de nuevo nuestras puertas tras este periodo de vacaciones, fines de semana y festivos, servicio de comidas, en horario de 11 a 16 horas. Os esperamos!
Situado en primera línea y a escasos metros de la playa de Peñíscola, el Roca Platja se presenta como ese restaurante imprescindible para vivir una experiencia gastronómica mediterránea. Buenas vistas al mar y mejores platos en una carta formada sobretodo por el productos estrella local, el arroz. Sin duda, no os vais arrepentir.
Restaurante en Peñiscola de cocina mediterranea, especialidad en arroces, paella, pescados y mariscos frescos.
Restaurant Roca Platja
Avenida Papa Luna 20, Peníscola
Especialidad en arroz, paella, pescados y mariscos frescos de la lonja de Peñiscola